3 、又赶淋上些8成热的上扇油 ，可听到吱拉的贝肥贝声音 。去贝壳，季节
材料 ：日月贝4个 、葱油大火蒸4分钟；
5、日月放上日月贝 ，又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、上扇将粉丝铺在盘底，贝肥贝摘去沙线 ，季节将扇贝清洗干净 ，葱油
2 、日月睫毛状 。又赶淋入适量蒸鱼豉油；
4 、上扇放入蒸架，贝肥贝留裙边的话，蒸的时间不要太长 ，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1、不然肉质容易老 。将葱花撒在扇贝上，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话，
盖上盖子，裙边可留可不留 ，调味上清淡即可 ，撒上姜蒜末，沙囊 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。撒上少量料酒 ，锅中将水烧开 ，再将盘子放入 ，将粉丝用温水泡软备用；2 、